铸就企业灵魂，成就个人魅力，这是笔者介入本次专访的关键词。在实体经济与电商携手腾飞的时代，桂林麒麟山合作社与“红薯西施”美称已不再是一个简单的词汇，其所形成的影响力在这篇报道篇章中真的难以一一详尽。

桂林麒麟山合作社董事长李桂凤在农副产品展销会上

桂林麒麟山合作社旗下产品原味红薯干

桂林麒麟山合作社旗下包装精美的红薯干系列

市场竞争力在不断横飞，企业和个人谋求发展是一直困扰企业经营者的瓶颈，做为八零后新生代农业企业家，李桂凤董事长在多年的打拼中，让旗下的红薯干系列农产品成为了食品行业同类产品的佼佼者，不能否认的是行业的一个奇迹。素有“红薯西施”美誉的李桂凤董事长坦言，桂林麒麟山合作社农产品产销经几年摸索发展的经验，早在几年前就突破了传统的模式，在以红薯干系列加工生产的产业链中，桂林麒麟山合作社按照桂林山江情生态农业开发有限公司的技术指导，以脱毒科研技术种植和养殖出的水果、蔬菜乃至家禽安全健康又美味。

桂林麒麟山合作社入围桂林五个农业十佳殊荣

桂林麒麟山合作社董事长李桂凤参加西南贫困地区农产品产销对接活动暨第17届名特优农产品交易会开幕式在颁奖现场

李桂凤董事长说，我们相继推出了无公害蔬菜，羽衣甘蓝、青梗菜、西红柿、白菜花、韭菜花、四季豆、长豆角、苦瓜、茄子、菜花、辣椒。无公害水果沃柑，沙糖桔。无公害粮食高山泉水香糯、桂林漓江生态大米、红薯。生态肉类鱼、猪、鸡。以及干货野生干鱼仔、干笋、红薯干、香姑，云耳等农作物的种植产销一条龙的经营，通过线上线下多方位的运营，带动了合作社走产业化发展积极性的同时，我们为部分农副产品注册了合法的商标，从而为农副产品走向市场夯实了销售基础。

桂林麒麟山合作社李社长指导贫困户嫁接技术

桂林麒麟山合作社和桂林山江情生态农业开发有限公司是李桂凤董事长经营的旗下产业，合作社以经营生产农业项目为龙头，红薯干系列、水果系列、农产品粮食系列是旗下主打农业产品，在充分带动合作社产销一条龙服务体系的同时，注重农副产品品质的塑造，从食品安全和风味角度上讲，达到了高标准的风味还原，而按着国家农药残留、抗生素残留重金属残留等健康标准都小于国家要求的标准。合作社以合作社＋农户＋加工形成综合性产业链，在线上线下已经初具发展规模。而桂林麒麟山合作社又以注重科学为发展主旨，在通过先进农业科技手段发展中，自主研发了代餐恩恩兔BETTER鲜薯干等系列农产品。

桂林麒麟山合作社农副产品竟引商家登门订货

据了解，合作社依托优越地理位置为农产品的加工生产占据了得天独厚的条件，年均日照1800小时，年均降雨1200毫升是拥有桂林山水甲天下的自然优势，桂林麒麟山合作社旗下的农产品得益于自然恩宠，从而形成果菜品质卓越的代言。

合作社蓬勃发展，不忘初心，在几年间先后支持二十多家贫困户做技术的支撑。桂林麒麟山合作社和桂林山江情农业开发有限公司最成功之处是种植加工的优质红薯干系列，为加工厂房提供质量有保障的产品同时，桂林麒麟山合作社做为供应基地，开拓了新型农副产品立足市场的先河。

桂林麒麟山合作被认定农民专业合作社示范社

桂林麒麟山合作被认定为十佳乡土销售大户

桂林麒麟山合作农副产品展柜

桂林麒麟山合作社一位部门负责人表示，线上线下一体化经营是合作社始终坚持发展的理念，线上利用电商带动客户，线下以产品质量占领市场，在农产品系列开发中，我们以红薯干系列做为跨界零食产业，在具备国家SC认证的干制品房中添加红薯干的研制制作，主要以城乡青年群体、关注快节奏人群为市场主导，重点推向注重健康和品质的主张消费者，做为代餐号的红薯干以包装时尚、携带方便、0添加、低卡低糖而受到消费者的青睐。

桂林麒麟山合作社董事长李桂凤与商家介绍农副产品时留影

桂林麒麟山合作社农副产品

桂林麒麟山合作旗下员工形象代言

桂林麒麟山合作社在李桂凤董事长引领发展下，已经形成城市白领红薯干品牌、柿里回香品牌，鲜果和山村旅游品牌、儿童食品品牌的产业链，在立足发展模式中，红薯干系列、埃及糖橙、沙糖桔、沃柑等农副产品已经在国内已经占领了影响面较广的市场。李桂凤董事长还表示，热忱欢迎广大商家客户莅临桂林麒麟山合作社调研考察，我们将以优越的系列农副产品精诚与各界合作，为打造放心安全食品而服务和社会。