从08年开通国内食品行业的首个“数字化参观平台”，到2013年全面敞开大门欢迎公众参观，再到今年借助《爸爸去哪儿2》的热播，将开放的姿态发挥到极致，自信的伊利正在逐步将开放打造成一种独有的企业文化，最大程度拉近品牌与消费者的距离。
而这背后，开放不只是一种勇气，对伊利而言，更是在严格的质量监管体系下，伊利对自身产品高度自信的底气所在。
多年来，伊利不断技术升级，持续加强质量把控的战略核心，通过从奶源建设、产品生产、品质监控三方面形成闭合质量保障体系。截至目前，伊利在奶源建设方面，便已先后投入上百亿元用于奶源升级与建设。在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座，其中，规模化集中化的养殖在奶源供应比例中达94%。同时还加大国际化投入，在新西兰等优质奶源地投资规划建造起数个奶源生产一体化的世界级乳品加工厂。
产品生产方面，伊利引进多条世界上最先进的生产线，建设了目前亚洲自动化程度最高、生产规模最大的液态奶生产基地。
而品质监控方面，伊利一方面从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备，开展了涵盖原料奶、原辅材料及各类产品检验共计1003项超国标检测，以及物流输送全程GPS跟踪等措施，层层把关。另一方面，引入国际质量管理领域三大顶尖公司(瑞士通用公证行)、LRQA(英国劳氏质量认证有限公司)和Intertek(英国天祥集团)联合为伊利把控产品质量关，三重保障将“质量领先战略”做到极致。 |
