9月8日，重庆市垫江县花椒协会联合县老科协组织农技专家深入砚台镇金钟村、太安村、龙光村等农户花椒林地，为应对连晴高温天气给农业生产带来的严峻“烤”验，指导椒农科学抗旱，强化旱期管护，促进花椒保产丰产。

在砚台镇金钟村张某书的花椒园里，县老科协农技专家杨世文一边给农户花椒树浇水，一边讲解花椒抗旱技术要点。他指出，高温天气下树苗水蒸发量大且快，需人为补充水以确保花椒树水量、营养平衡。具体措施包括浇水抗旱，在树冠投影处开沟灌水，浇后疏松土壤切断毛细管减少水分蒸发；叶面喷肥抗旱，7-10天一次，在早晨10点前或下午4点后喷洒抗旱剂加磷酸二氢钾叶面肥，增强作物抗旱能力；追肥抗旱，用追肥枪追施富含黄腐酸钾、氨基酸的水溶肥，改善土壤结构提高椒园抗旱能力。

在太安村张某兵的花椒种植基地，杨世文看到工人浇水方式欠妥，夺过管子边浇水边讲解要领。他强调，连晴高温水源紧张，要把有限水量用在关键处。先向花椒树冠浇水确保叶片快速吸水转绿，再向树四周根系最发达处浇水，确保树最大限度吸收水量，一次浇水要足量以保证7天左右不用再浇，同时注意不要浪费水量降低成本。

在龙光村，椒农谭某英看着自家快死的花椒树十分焦急。该农户种植“九叶青”花椒约60亩，大多是山坡页岩土层保水能力差，周围无池塘、蓄水池等水源，只有一条快干枯的小河沟。专家们走进椒林察看生长情况，耐心讲解抗旱技术并结合实际为其量身定制抗旱保产方案。由于花椒树是浅根系树种，干旱会造成根系吸收困难、营养不良，严重时花朵变小、成花量少、颗粒松散、枝节变短变细、落花落果量增加。对于地势较高严重缺水的椒树建议放弃，集中精力从小河沟取水保住其他椒树，把旱灾损失降到最低，可通过人工浇水灌溉全力抗旱保果。