圣八礼以敞口山楂为原料，全汁深酵酿制而成，深受消费者喜爱。在寒冷的冬季，许多朋友仍旧爱不释手，饮上几杯圣八礼山楂酒。不过，在冬天饮用圣八礼山楂酒，需要有些注意事项，不单是更好地品出美酒佳酿的别样滋味，而是是有益于养生和身体健康。

一、吃火锅时饮用圣八礼山楂酒

火锅是冬天的必备美食，热气腾腾、香香辣辣，让人浑身流汗，感觉特爽。吃火锅离不开喝酒，圣八礼以山楂为原料，富含黄酮，因此深受火锅爱好者青睐。不过，小酒怡情，过量伤身。尽管山楂健胃消食，山楂黄酮清除自由基、缓解痛风、平衡三高。但是我们还是提倡适量饮酒，即便是圣八礼山楂酒，在吃火锅时也不要饮用过量。

二、饮用圣八礼山楂酒时放入冰块

炎热夏季，在圣八礼山楂酒中放入冰块，改善口感，防暑降温，是不错的选择。但是在寒冷的冬天，在圣八礼山楂酒中放入冰块，不会改善酒的品质和口味，而且放入冰块的圣八礼山楂酒可能影响到人体健康，触发肠胃疾病。许多消费者如果想饮用冰冷的圣八礼山楂酒，我们建议把酒放在冰桶中，减小对身体的危害程度。

三、熏制品搭配圣八礼山楂酒

我们都知道，圣八礼山楂酒是百搭酒，古今中外的美味佳肴都可以搭配。但是部分不健康的食品，我们还是建议少食用为好。例如腌制品。它们本身可以存放很长时间，味道不会改变，很多人喜欢食用，搭配圣八礼山楂酒，味道也不错。但是从健康角度说，腌制品中含有大量的亚硝胺，和山楂酒发生反应，会影响到我们的肝脏。因此，我们倡导健康饮酒的同时，要健康饮食，圣八礼搭配新鲜的肉类，更益于人体健康。

四、圣八礼山楂酒和咖啡一起喝

适量饮酒有助于睡眠，咖啡提神醒脑，两种功用相反的饮品同时饮用，效果可能不佳。咖啡含有的物质促使我们精神振奋，如果和圣八礼山楂酒一起喝，可能促使血液循环加速，影响到血管和大脑的健康。因此，我们建议咖啡喝圣八礼山楂酒不能一起饮用，至少要间隔三四个小时。

健康身体并非一朝一日养成，我们需要注重平时的饮食习惯，合理搭配。尽管不去刻意食疗，却也达到事半功倍的效果。就如我们在饮用圣八礼山楂酒时，适当饮用可能有益于身心健康，但是过量饮用会适得其反；同时，不恰当的饮用方式和搭配也会在不知不觉中造成身体的一定伤害。因此，我们需要合理饮食，健康养生。