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餐饮业促销出奇招,美容养颜菜受追捧

时间:2015-03-09 08:41:01  来源:南京晨报 中国企业文化传播网  作者:芦艳

昨天是三八妇女节,南京餐饮商家纷纷瞄准“半边天”市场,“美容菜”“健康菜”“瘦身菜”纷纷出炉,各种促销眼花缭乱,“她”经济成为商家的主打牌。

晨报记者了解到,同为传统消费领域,餐饮则显得相当热情。为了在三八节这天招揽女顾客,餐饮企业纷纷推出“满38元返38元”、“参加活动的菜品一律3.8折”等优惠活动。一家云南菜系餐厅就推出了不少鲜花套餐。相关负责人说,云南人吃花的习惯古已有之,常吃的花卉达160多种。该餐厅的茉莉花炒蛋和屏边花米饭一直都是女食客的最爱,每逢三八节,这些鲜花菜品都特别受欢迎,他们也要备比平时多两三倍的量。

除了传统中餐厅外,西餐厅、咖啡店、甜品店等同样生意火爆。一家咖啡店店员表示,平时就有不少女士结伴到店里边用餐、喝咖啡边聊天儿,自然也不会放过这个营销机会,推出瘦身茶、养颜汤等新品。昨天晚上,记者路过新街口地铁附近一家甜品店时,就听到店员在吆喝了:“三八节了,喝杯果汁美美吧。”记者看到,该甜品店主推的是木瓜炖雪蛤、百合莲子炖木瓜等炖品。店员说,每逢三八节,店里都会推出多款养生、美容甜品,餐单上养颜美容类炖品、甜品能占到80%。南京星级酒店也推出“美甲沙龙”,让前来用餐的女士美丽在指尖悦动,以及赠送美容体验卡等活动

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