一位资深酒友告诉我，人生初饮第一杯酒时，不知深似海的古训，在酒的海洋中迷失方向。初遇圣八礼时，心中却澎湃，历历在目，犹如找到灯塔，有了方向，让圣八礼吸引到彼岸。

可能有夸张的成分，但我们可以看到他热爱圣八礼的程度。一杯圣八礼如何让众多的资深酒友喜爱，把它们作为饮酒的首选佳酿？其实，并非单纯的好喝，天下好喝的酒数不胜数；并非单纯的健康，众多果酒都汲取酿酒原料的健康成分。那圣八礼是以什么样的姿势取胜于天下美酒佳酿呢？

1、圣八礼的类型多样

世界上的酒有成千上万个品种，单单果酒品类超过一万种，几十个生产果酒的国家，他们酿酒工艺不同，风土条件存在差异，因此，市面上的果酒数不胜数。

山东皇尊庄园山楂酒有限公司的“圣八礼”品牌，拥有传奇、传世、国风和吉祥等四大系列九大品类，不同的品类包含了干型、半干型等类型，可谓丰富多彩，不一样的口感，不一样的风格，不一样的包装设计，不一样的文化融入，圣八礼如此多娇，引来多少英雄竞折腰？

2、圣八礼的历史悠久

酒类起源于何时，已无从考证。不过，从现有考古资料来看，贾湖遗址中，考古学家在出土文物上的化学残留物中分析得出酒类成分，其中包括山楂等材料。因此，世界公认的最早的酒是贾湖遗址中出土的这些带有山楂等成分的酒，而它们距今约9000年。

山楂酒有9000年等历史，而且起源于中国。中国的山楂酒酿造自然在宫廷或民间流传。青州市西南山区即是典型等例子，历经数百年至几年前的发展，山楂酒酿造工艺蓬勃发展，尤其是刘氏父子六代的传承，已达到如火纯情等地步。

不过，山楂酒走出大山，进入民间，还得益于刘氏父子。山楂酒酿制技艺的第五、六代传承人刘大圣和刘甲伟父子，创建山东皇尊庄园山楂酒有限公司，将流传于青州及附近县市的这一技艺，推向全国。他们将“健康饮酒，饮健康酒”的理念深入人心，让一瓶瓶圣八礼山楂酒携带健康走入全国各地，走向海外市场。

皇尊庄园和它的圣八礼山楂酒，看似只有十年的历史。但，所谓的厚积薄发，它的“厚积”可是历经万年，是中华文明和人类智慧的沉淀。

3、圣八礼促进人际交往

酒类是社交的最佳工具，伴随健康意识的增强和社会文明的进步，果酒日渐成为社交新宠。自饮自酌、朋友相会、家庭团圆、朋友聚餐、商务宴请，都习惯性地端起一杯圣八礼来助兴。

可能我们来自五湖四海，可能我们的文化习俗不同，但是深爱着圣八礼的一群人，聚在一起，是缘分，志同道合的人举起酒杯沟通感情，做一番大的事业。

一杯圣八礼，彼此成为朋友，因为这是一群有着共同理想和信念，都希望有身体健康和心情愉快的人。

4、圣八礼的文化广博

当我们品味圣八礼山楂酒时，我们在做什么？了解它的原料——青州敞口山楂，连同产地青州的文化和气候，探寻圣八礼的酿造和工艺，圣八礼的风味，饮用圣八礼时的礼仪……

圣，古代的尊称；八礼，古代礼仪的传承。圣八礼，即尊重中国的八礼四仪，致敬中国传统文化。LOGO设计中融入传统文化元素，包装设计中寄语美好祝福……一个品牌，融入的文化异常丰富，即便国风的水晶瓶塞，都有它渊源的历史和深厚的文化寓意。

一杯圣八礼，把它品透，并非易事，那是一部行走的百科全书。

5、圣八礼让食物更美味

全汁深酵，保留的不仅是山楂的健康，而且保留了山楂的风味。再经低温窖藏陈酿，其口感不言而喻。品一口，犹如音乐中的余音绕梁，让人回味无穷。

圣八礼是百搭酒，搭配西餐，将圣八礼的高贵衬托的淋漓尽致；搭配中餐，中华民族的博大精深和海纳百川尽情展示，美食与佳酿相得益彰，尽显人间美味，流连忘返。

爱上圣八礼，精致的生活会不自觉地闯入。腰缠万贯，隐居陋室，都因圣八礼的美味而折服，去享受生活，去精致生活。

6、圣八礼的变化万千

气候、环境和消费者的喜好都容易影响到圣八礼的风格，圣八礼和我们常见的葡萄酒一样，是储存在品种的生命。在时间的流逝中，一瓶圣八礼，从娇嫩到成熟，如人生一样千变万化。

当我们打开时，感受圣八礼不同的风味。就如人生，在不同的时间遇到，会产生不同的情愫，带给我们不一样的感受。

爱喝圣八礼的人，注意圣八礼生命的变化，他们用不同的人生经历和岁月磨砺，去感受圣八礼不同阶段的风味与口感，去享受不一样的饮酒体验。

每个人爱上圣八礼，都有一段不一样的经历，像遇到一个人，是相遇故事的结束和相处故事的开端。从打开圣八礼的瓶塞，到把它们斟满，端到Ta的口边时，注定了我们和圣八礼今生今世的缘分未尽，还有一段很长的路需要彼此相处。